Gure mahastiak

Momentuz 2,1 hektarea mahasti ditugu landatuak, Baztango Arizkun herriko hiru partzelatan: Meakan, Urtsuan eta Larrebazterreko luberrian. Inguru honetan beharrezkoak diren baldintzak betetzen dituzten lurrak: orientazio eta malda egokiak, ongi aireztatuak eta 250-300 metroko altitudean.

Landaketarako baldintza atlantikoetara ongi egokituak dauden mahats bariedadeak erabili ditugu: txakolina egiteko erabiltzen den Hondarrabi Zuri eta Irulegiko sor markan ohikoak diren Izkiriota Handia eta Ttikia (Gros Manseng, Petit Manseng). Eta hauen osagarri, Riesling.

Nekazaritza ekologikoaren irizpideen arabera lantzen dugu mahastia, CPAEN/NNPEK-ren egiaztatzearekin.

Meaka

Aintzialde auzoan dago. Lehen iratzezelaia izandako lur azidoetan. Haritz zaharrez inguratua, hego-ekialdera orientatua eta partzela haizetsua. Izkiriota ttikia (Petit Manseng) eta Riesling landareekin. 2013an landatua. 285 m-tako altuera (622731,4780363).

Urtsua

Ordoki auzoan dagoen Urtsuko jauregi ondoko magalean. Hegoaldera orientatua eta %20ko maldarekin. Izkiriota handia (Gros Manseng) eta Hondarrabi Zuri barietateak landatu genituen 2013an. 260 m-tako altuera (623631,4782140).

Luberria

Duela hamarkada batzuk azienda bazkatzeko luberritutako lurrak mahasti bihurtuak. Hego mendeba ldera orientatua, Arizkungo herrian bertan. 2015ean Hondarrabi Zuri eta Riesling landatuta.
310 m – tako altuera (623443,4781056).